| Om man ska äta rätt och
inte gå upp i vikt är det viktigt att få
i sig tre ordentliga mål mat om dagen. Det är
också viktigt vad man stoppar i sig, och många
upplever det som svårt att hinna med att äta
en näringsriktig lunch. Men ha inte alltför
dåligt samvete - de onyttigaste måltiderna
kan undvikas bara man tänker sig för lite i
brådskan. Här följer några tips: |
Sushi
Sushi är en mager lunch med nyttig fisk. Dock innehåller
måltiden lite för lite grönsaker. Om möjligt,
be om grönsaker till, komplettera annars med en tomat
eller frukt efter maten. |
Dagens
Dagens rätt på lunchrestauranger är ofta
en alltför stor och fet måltid för en
kvinna med låg fysisk aktivitet. Ät alltid
en stor portion sallad före en dagens och ät
eventuellt inte upp. Be gärna om att få eventuell
sås bredvid och ta mindre av denna. Välj eller
välj bort bröd efter ditt energibehov. Undvik
biten vitt bröd och välj istället knäckebröd
eller grövre bröd. |
Korv
En tjock grillad med pommes frites eller en bratwurst
med bröd är inte en lunch som rekommenderas.
En smal kokt korv med mos och grönsaker är däremot
betydligt bättre. Undvik gärna det ljusa korvbrödet
och naturligtvis allt friterat samt räksalladen.
Vatten är alltid den bästa lunchdrycken. Kompletera
måltiden med en frukt. |
Sallad
Många av oss väljer en sallad då vi vill
äta nyttigt. Tänk dock på att en ost-
och skinksallad med dressing och en bit vit baguette faktiskt
inte är en bra lunch. Ost och dressing innehåller
fett och det vita brödet snabba kolhyrater. Även
sallad med olika typer av röror, tex tonfiskröra
bör undvikas. Välj en lättdressing om det
finns eller avstå helt. |
|
 |
Laga storkok och frys in - 10 tips på
bra lunchlådor:
Korv el. biff stroganoff
Chili con carne
Lasagne
Fläskpannkaka
Ärtsoppa
Fiskgratäng med potatismos
Asiatisk kycklinggryta
Kalops
Kåldolmar
Kassler- och pastagratäng |
|
 |
| Visste du att... |
| "Ladies who lunch"
är ett uttryck som härstammar från
1800-talets England. De kvinnor, vars män
åt lunch på sina societetsklubbar,
fick ledigt under dessa timmar för att
umgås och äta med sina väninnor.
Än idag finns uttrycket kvar, och syftar
på kvinnor, ofta gifta och utan arbete,
som har för vana att luncha och diskutera
välgörenhet på restauranger
eller varuhus. |
| Tv-serien Desperate Housewives 16:e avsnitt
var döpt till "The ladies who lunch".
|
|
|
|
