Halloween juhlat!

Halloweenia (all hallowed's evening) vietetään 31. lokakuuta, päivää ennen alkuperäistä pyhäinmiesten päivää, 1. marraskuuta. Halloweenin juuret johtavat kauas kelttiläiseen perinteeseen, jonka mukaan loka-marraskuun vaihteessa juhlistettiin kesän loppumista ja talven alkua. Halloween-yönä keltit ottivat karjan sisään laitumilta ja uskoivat, että pahat henget olivat tuolloin liikkeellä. Pelotellakseen henget matkoihinsa, he sytyttivät samana yönä tulia asumuksiensa ulkopuolelle.

Miksi Halloweeniä vietetään?

Halloween on peräisin vanhasta kelttiläisestä juhlasta Samhaista. Lokakuun viimeisenä päivänä keltit juhlivat uutta vuottaan. Tuona päivänä juhlittiin korjattua satoa ja tarinoiden mukaan juuri tuona yönä menneenä vuonna kuolleiden sielut siirtyivät taivaaseen. Tämän seurauksena liikkeellä oli tavallista enemmän henkiä ja kummituksia ja ihmiset sytyttivät suojakseen tulia kukkuloille.

Kun kristinusko myöhemmin tuli Iso-Britanniaan, alkoi katolinen kirkko juhlia pyhimyksiä yhteisenä juhlapäivänä 1. marraskuuta. Tämä siitä syystä, ettei kaikille pyhimyksille olisi riittänyt vuodessa omaa päivää. Tätä yhteistä pyhimysten päivää kutsuttiin nimellä All Hallow's Day ja näin 31. lokakuuta oli All Hallow's Eve, myöhemmin Halloween. Meillä Suomessa on totuttu viettämään lokakuun lopulla, marraskuun alussa pyhäinmiestenpäivää, joka on haudoille sytytettävine kynttilöineen huomattavasti rauhallisempi kuin nykyään amerikkalaistunut Halloween.

Helpot halloween-asut

Musta kissa

Musta kissa on helppo ja sopivan karmiva Halloween-asu. Musta pitkähihainen t-paita, hanskat ja trikoot tai muut kapeat housut sopivat mainiosti asun perustaksi. Musta höyhenboa sopii kaulan ympäri kiedottuna turkin korvikkeeksi tai muhkeaksi hännäksi. Ompele tai liimaa lopuksi tavalliseen hiuspantaan korvat joko kankaasta tai huovasta ja viimeistele asu sopivalla kissameikillä.

Noita

Noita on oikea Halloweenasujen klassikko. Mustat vaatteet ja viitan virkaa toimittava vanha verho tai muu kangas toimii hyvänä perustana noidan asulle. Askartele kartongista noidanhattu tai osta valmis kaupasta. Osta pitkät irtokynnet joko pilailupuodista tai kosmetiikkaosastolta ja maalaa joko mustiksi tai verenpunaisiksi. Voimakas noitameikki ja komea luuta viimeistelevät kokonaisuuden.

Kummitus

Kummitusasu on sekä näyttävä että yksinkertainen kestosuosikki, johon on vaikea kyllästyä. Käytä hyväksesi vanhaa valkoista lakanaa tai osta uusi tavaratalosta. Leikkaa suu, silmät ja nenä mustasta huovasta ja liimaa tai ompele ne kiinni kankaaseen kasvoiksi. Leikkaa silmien kohdalle pienet reiät, jotta kummitus näkee ketä säikytellä. Harjoittele lopuksi karmeita kummitusääniä parhaan tehon takaamiseksi.

Vampyyri

Vampyyrin asu on ehkä pelottavin kaikista, mutta syntyy vaivatta myös kotikonstein. Mustat vaatteet sopivat perustaksi myös vampyyriasulle. Viitaksi sopii joko vanha musta lakana tai vaikkapa tumma pöytäliina tai verho. Käsiä koristavat valkoiset hansikkaat. Mikäli kotoa ei sattuisi löytymään silinterihattua, voi moisen löytää edullisesti esimerkiksi pilailupuodista tai askarrella itse mustasta kartongista. Kokonaisuuden viimeistelee kalpea meikki ja veriset vampyyrinhampaat, jota myydään halloweenin aikaan useimmissa lähikaupoissa.

Halloween-herkut - Halloween reseptitt

Halloween-puhvetti

Sämpylät. Leikkaa sämpylät kahteen osaan ja muotoile täytteet hampaiksi/huuliksi (kurkku, paprika, oliivit) ja kieleksi ( kinkku, juusto). Tee vihanneksista, kuten kurkusta, paprikasta ja oliiveista sämpylöille kasvot ja kiinnitä kasvonpiirteet sämpylöihin hammastikuilla. Poista hammastikut ennen tarjoilua.

Monsteripizzat

Tee tavallisille minipizzoille kasvot asettelemalla täytteet kasvojen muotoon. Täytteiksi sopivat mm. Paprika, oliivit, salami ja tomaatti. Vain mielikuvituksesi asettaa rajat hirviöpitsojen luomiselle!

Nakkisormet

Leikkaa tavalliset kuorettomat nakit pituussuunnassa kahteen osaan. Leikkaa punaisesta paprikasta kynnenmuotoisia paloja ja "liimaa" kynnet nakkeihin esimerkiksi pienen voinokareen avulla. Tee sormen keskiosaan kaksi pientä viiltoa vekeiksi ja seivästä sormet hammastikkuihin. Dippaa sormet vereen eli tomaatisalsaan tai ketsuppiin.

Kurpitsabooli

Lastenkutsujen raikas booli sopii erinomaisesti tarjottavaksi näyttävästä kurpitsa-astiasta. Koverra suuri kurpitsa tyhjäksi samaa kaavaa noudattaen kuin kurpistalyhdyn teossa (ks. ohjeet yllä). Aseta kurpitsan sisään joko lasinen tai muovinen boolimalja ja täytä virkistävällä boolilla!

Appelsiinikummitus!

Hyvä jälkiruoka sekä lapsille että aikuisille! Varaa yksi iso appelsiini per henkilö, leikkaa yläosa irti ja kaavi ulos appelsiinin sisus. Leikkaa tai kaiverra kummitusmaiset silmät ja suu appelsiinin kuoreen. Sekoita appelsiinin sisus vaniljajäätelöön, täytä appelsiini sekoitutuksella, aseta kansi päälle ja anna seisoa hetki jääkaapissa, mieluiten yön yli.

Yksinkertainen kurpitsapiirakka

Mikäli juhlit Halloweenia taiteen kaikkien sääntöjen mukaan, niin ei muuta kuin ruokakauppaan kurpitsan metsästykseen… Kurpitsapiirakka on pakko olla!

PIIRAKKATAIKINA: 200 g margariinia tai voita, 6 dl vehnäjauhoja, ½ dl vettä.

TÄYTE: 1 kg kurpitsaa, 1 keltainen sipuli, 1 rkl currya, 1 rkl öljyä, 1 tl suolaa, 2 dl vettä, 3 dl revittyä cheddarjuustoa.

Valmista piirakkataikina tavalliseen tapaan, anna seisoa 30 minuuttia, kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi ja esipaista piirakkavuoassa 225 asteessa noin 10 minuuttia. Kuori kurpitsa, poista siemenet ja leikkaa kuutioiksi. Kuori ja silppua sipuli. Kuullota kurpitsa, sipuli ja curry öljyssä. Lisää suola ja vesi ja anna kiehua varovasti 15 minuuttia. Hienonna sen jälkeen kurpitsaseos tehosekoittimessa, kaada piirakkavuokaan, ripottele juusto päälle ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Halloween koristeet

Paperikoristeet
1. Leikkaa paperista kymmenen senttimetrin korkuisia paperisuikaleita, pituuden valitset itse.
2. Taittele paperia edestakaisin useita kertoja noin 10 cm:n välein saadaksesi aikaan "haitarin".
3. Piirrä haitarin etupuolelle kuvio, esimerkiksi käsiään levittävä kummitus, niin että sen molemmat reunat jatkuvat paperista ulos. Näin kuvio pysyy kasassa myös leikkaamisen jälkeen.
4. Leikkaa kuvio ulos paperista, jättäen kuitenkin reunat leikkaamatta jotta koriste pysyy kasassa. Lopputulos näyttää si

Halloween-lyhdyt

1. Ota talteen erikokoisia lasipurkkeja ja pese ja kuivaa ne.
2. Leikkaa silkkipaperista purkkien korkuisia suikaleita, jotka ovat tarpeeksi pitkiä riittämään purkin ympäri.
3. Piirrä silkkipaperinsuikaleisiin yksinkertaisia kuvioita, kuten esimerkiksi kurpitsakasvot.
4. Leikkaa kuviot irti paperista ja teippaa paperi lasipurkkiin. Voit myös teipata kuviollisen paperin alle ehjän, keltaisen silkkipaperinpalan- näin saat aikaan hauskan efektin.ltä kuin kummitukset pitäsivät toisiaan kädestä.
5. Levitä kuvio auki, piirrä ja väritä ja ripusta kattoon tai asettele pöydälle.

Jack O' Lantern!

Mikäli olet todellinen Halloweenin juhlija, on ainakin yksi Jack O´Lantern aivan pakollinen koriste!

Näin teet Jack O´Lanternin:

1. Ota yksi kurpitsa, jossa ei ole lommoja tai viiltoja. Leikkaa tähdenmuotoinen kansi kurpitsan päälle. Käännä veistä leikatessa niin, että kannen yläreunoista tulee suuremmat kuin alareunoista, näin kansi ei tipahda kurpitsan sisään.2. Kaavi kurpitsan sisus ulos. Kaiverra syvennys pohjaan kynttilänpidikkeeksi.
3. Leikkaa suu kurpitsan kaventuvan alaosan yläpuolelle. Jos suun kaivertaa tai leikkaa kapeampaan alaosaan, saattaa kurpitsalyhty romahtaa. Kaiverra sitten nenä ja silmät. Kaiverrusten ei tarvitse välttämättä olla kasvojen muodossa, voit kaivertaa myös muita kuvioita.
4. Laita lyhyt kynttilä tai tuikkukynttilä kurpitsaan. Aseta kansi päälle ja varo kummituksia! Älä koskaan jätä palavaa lyhtyä vartioimatta!

Kuinka kurpitsa ja Halloween liittyvät toisiinsa? Vastaus löytyy epäonnekkaan Jackin tarinasta!

Irlantilaisen kansansadun mukaan kerran oli olemassa juomatavoistaan ja väkivaltaisesta luonteestaan tunnettu Jack. Eräänä pyhäinmiestenpäivänä Jack joi itsensä varsin huonoon kuntoon pubissa, jossa hän tapasi käydä. Jackin ollessa lähes kuoleman kielissä, Piru ilmestyi paikalle kerätäkseen mukaansa Jackin sielun. Jack, joka halusi elää, rukoili ja pyysi Pirua antamaan hänen juoda vielä viimeisen drinkin ennen kuolemaansa. Piru suostui. Jack oli jo juonut kaikki rahansa, joten hän kysyi Pirulta josko tämä voisi muuntautua kolikoksi.

Jack maksaisi drinkkinsä kolikolla ja tämän jälkeen Piru voisi taas muuttua omaksi itsekseen. Piru oli ilmeisen avulias, suostui Jackin pyyntöön ja muuntautui kolikoksi. Jack otti heti kolikon, laittoi sen lompakkoonsa ja sulki sen ristinmuotoisella lukolla. Piru, joka oli nyt suljettuna ristinmuotoisen lukon taakse, huusi Jackia päästämään hänet. Jack lupasi päästää Pirun ulos, jos tämä puolestaan lupaisi olla vaivaamatta Jackia seuraavaan vuoteen. Piru suostui Jackin ehtoihin. Jack, joka ymmärsi saaneensa uuden mahdollisuuden, paransi tapansa, oli kiltti lapsilleen ja vaimolleen, alkoi käydä kirkossa ja antoi jopa rahaa hyväntekeväisyyteen. Mutta pikkuhiljaa Jack alkoi lipsua takaisin entiseen elämäänsä. Seuraavana pyhäinmiestenpäivänä, kun Jack oli matkalla pubista kotiinsa, ilmestyi Piru taas paikalle ja vaati Jackia seuraamaan itseään. Jack, joka ei vieläkään ollut kovin innokas jättämään maallista elämää taakseen, ylipuhui Pirun poimimaan omenan läheisestä omenapuusta. Jack auttoi Pirun puuhun ja kaiversi sitten nopeasti ristin puunrunkoon. Jälleen Pirua huiputettiin ja ristin estämänä hän istui jumissa puussa. Piru tarjosi Jackille kymmenen vuoden rauhaa vapauttaan vastaan, mutta Jack vaati itsepäisesti, ettei Piru enää koskaan saisi vaivata häntä. Piru totteli jälleen ja pääsi vapaaksi. Jackin ruumis ei enää kauaa kestänyt hänen epäterveellisiä elämäntapojaan ja hän kuoli lähes vuotta myöhemmin. Kun Jack kolkutteli taivaan porteilla, hän sai tietää, ettei elämäntapojensa vuoksi pääsisi taivaaseen. Sitten Jack yritti päästä helvettiin, mutta Piru oli yhä kiukkuinen Jackin tempauksista, eikä päästänyt tätä sisälle. Mutta kiltti kun oli, Piru heitti Jackille hehkuvan hiilen, jotta tämä näkisi ikuisessa pimeydessä. Jack laittoi hiilen koverretun lantun sisään ja lanttu sai nimekseen Jack O´Lantern! Ja jos katsot tarkkaan pyhäinmiestenpäivänä, voit yhä nähdä Jackin valon, kun hän vaeltaa ympäriinsä etsien kotia.

Nyt saattaa moni miettiä, että tarina oli hauska, mutta miten se liittyy kurpitsoihin. Aivan, irlantilaisen perinteen mukaan lyhtyjä tehtiin lantuista ja pyhäinmiestenpäivänä ne edustivat kuolleiden sieluja. Mutta kun irlantilaiset muuttivat Amerikkaan, ei lanttuja ollutkaan niin helppo löytää. Kurpitsat ottivat siis lanttujen paikan lyhtyinä ja aina siitä asti kurpitsoilla on ollut osansa Halloweenin vietossa!

Halloween-juhla - vinkkejä:

Viime vuosina tästä amerikkalaisesta juhlasta on tullut entistä suositumpi meillä ja jo lokakuun alussa kaupat täyttyvät lepakoista, kurpitsoista, noidista ja luurangoista. Liityhän joukkoon ja järjestä oma Halloween-juhlasi!
Ilmoita kutsussa, jos haluat vieraiden saapuvan paikalle hienoissa asuissa. Jos taas et halua kertoa etukäteen juhlan teeman vieraille, voit antaa kaikille saapuville vieraille jätesäkin, johon olet leikannut valmiiksi käden ja pään aukot.

Tarjoile kaikille alkumalja - valmista hyvät drinkit ja kaada joukkoon punaista karamelliväriä, niin saat herkullisen veridrinkin! Ohjaa vieraat pöydän ääreen ja anna heille paperia, sakset ja kyniä, joiden avulla he voivat luoda omat hattunsa ja koristeensa sillä aikaa, kun viimeistelet ruoan. Anna jokaiselle vieraalle myös pieni kurpitsa, jonka he voivat kovertaa ja käyttää sitten tuikkulyhtynä. Ne luovat tunnelmaa ja koristavat hienosti ruokapöytää.

Halloween-juhlan ruokalistaa rajoittaa vain oma mielikuvituksesi. Kaiken saa näyttämään "pelottavalta" karamelliväreillä, hammastikuilla, rusinoilla jne. Voit myös tarjota "tavallisen" päivällisen, mutta silloin ruokaan kannattaa lisätä kauhukoristeita, jotta illan teema ei unohdu.

Sammuta valot keskiyön aikaan ja anna vain kurpitsalyhtyjen palaa. Asettukaa ympyrään, jossa jokainen kertoo pelottavan kauhutarinan. Kutsussa olet pyytänyt kaikkia vieraita ottamaan sellaisen mukaansa. Oikeassa ympäristössä ja tunnelmassa ne voivat pelottaa kovintakin tyyppiä. Jos sinulla on puutarha, pieni "kauhukierros" sopii hyvin päivällisen päätteeksi. Pingota naru ympyräksi puutarhan ympäri ja laita siihen roikkumaan esimerkiksi esiin pomppaavia luurankoja. Laita ulos myös kasettinauhuri, josta kuuluu tasaisin väliajoin kimakkaa kirkumista tai ovien narinaa. Vain yksi vieras kerralla menee ulos silmät peitettyinä ja pitää narusta kiinni ja seuraa sitä läpi puutarhan. Pidä huolta, että muut vieraat ovat sisätiloissa ja pelottelevat toisiaan kunnolla ennen kuin on heidän vuoronsa lähteä ulos.